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식재료오감놀이   영아

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연간계획안

월 주제 옥수수의 무한 변신

  • 교육방향

    아이들이 음식을 골고루 먹게 하려면 어떻게 해야 할까? 가장 먼저 해야 할 것은 다양한 식재료를 자연스럽게 접할 수 있는 환경을 조성하는 것이다. 특히 영
    아기는 식재료와 가장 먼저 만나는 시기로, 호기심을 최대한 활용해 식물을 재배하거나 오감을 활용해 놀이하는 것이 좋다. 이달에는 직접 재배한 ‘옥수수’로
    다양한 오감놀이를 해보자.
    자료제공 : 김효정 원장님
이달의 식재료 옥수수가 궁금해!

  • 옥수수에는 비타민 B1, E와 칼륨, 철분 등의 무기질이 풍부하며, 옥수수의 씨눈에는 필수 지방산인 리놀레산이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰주고 동맥경화 예방에 도움을 준다. 신선한 옥수수는 껍질의 색이 선명한 녹색이며 모양이 마르지 않고 타원형이다.
    알맹이는 굵고 촘촘히 박혀 있으며 탄력이 있어 딱딱하지 않은 것이 좋다.
교육자료
참고자료

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